| Кабачок | 300 г |
| Картофель | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Овсяная мука с отубями | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.8% | 675 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.9% | 1343 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 55.58 мг | 500 мг | 11.1% | 7.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 4.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.358 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.594 мг | 15 мг | 10.6% | 7% | 941 г |
| Витамин Н, биотин | 3.984 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9103 мг | 20 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.18 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Кальций, Ca | 99.25 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1008 г |
| Кремний, Si | 20.896 мг | 30 мг | 69.7% | 46% | 144 г |
| Магний, Mg | 30.91 мг | 400 мг | 7.7% | 5.1% | 1294 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.6% | 1182 г |
| Сера, S | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1362 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 12.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 163.16 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 20% | 330 г |
| Литий, Li | 11.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 18.8% | 351 г |
| Медь, Cu | 115.25 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.2% | 2039 г |
| Никель, Ni | 1.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.77 мкг | 55 мкг | 19.6% | 12.9% | 511 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24540 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.1197 мг | 12 мг | 9.3% | 6.1% | 1072 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.866 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.444 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».