| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Картофель (Запекание) | 522 г |
| Морковь (Запекание) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 219 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 134 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9% | 844 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.3% | 812 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367 мкг | 900 мкг | 40.8% | 31% | 245 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.171 мг | 5 мг | 43.4% | 32.9% | 230 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 33.34 мг | 500 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 9.4% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 14.1% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.659 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.79 мг | 90 мг | 12% | 9.1% | 834 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.091 мг | 15 мг | 20.6% | 15.6% | 485 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2967 мг | 20 мг | 16.5% | 12.5% | 607 г |
| Ниацин | 4.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.89 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Кремний, Si | 22.685 мг | 30 мг | 75.6% | 57.4% | 132 г |
| Магний, Mg | 44.39 мг | 400 мг | 11.1% | 8.4% | 901 г |
| Натрий, Na | 258.62 мг | 1300 мг | 19.9% | 15.1% | 503 г |
| Сера, S | 91.19 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 9% | 846 г |
| Хлор, Cl | 349.79 мг | 2300 мг | 15.2% | 11.5% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.5% | 1687 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 44.6% | 170 г |
| Литий, Li | 35.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 109.26 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Молибден, Mo | 11.108 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.1% | 630 г |
| Никель, Ni | 4.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.748 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8% | 957 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6158 г |
| Хром, Cr | 12.84 мкг | 50 мкг | 25.7% | 19.5% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.7129 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | min 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое с кур грудкой моё составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».