| Яйцо куриное (Запекание) | 193 г |
| Отруби овсяные Nordic | 80 г |
| Молоко сухое обезжиренное Эталон | 44 г |
| разрыхлитель теста | 4 г |
| Сахар песок | 82 г |
| Крем творожный President 0.2% | 92 г |
| Вишня (Запекание) | 30 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 210 г |
Предлагаю очередной рецепт полезных и низкокалорийных творожных кексов с отрубями и вишней. Вишню можно заменить любыми подходящими фруктами - смородиной, малиной, клубникой или просто изюмом. 4 яйца взбить с 2-3 ст. л. сахара, добавить протертый обезжиренный творог, овсяные отруби (5-6 ст.л.), 2 ст. ложки обезжиренного сухого молока, 1 ч.л. разрыхлителя и 2 ст. л. натурального йогурта. Я вместо йогурта добавила баночку (100 г) творожного крема President 0,2%. Все хорошенько перемешать или взбить миксером и разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3 объема. Сверху в каждую формочку положить по вишенке, слегка притопив в тесто. Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Получилось 10 вкуснейших кексиков.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 10.4% | 402 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.6% | 741 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.2% | 981 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 105.33 мг | 500 мг | 21.1% | 8.8% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 4.5% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.481 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.7% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 9.5% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 9.958 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.3% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8025 мг | 20 мг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.84 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Кальций, Ca | 63.57 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1573 г |
| Магний, Mg | 51.18 мг | 400 мг | 12.8% | 5.3% | 782 г |
| Натрий, Na | 65.36 мг | 1300 мг | 5% | 2.1% | 1989 г |
| Сера, S | 145.29 мг | 1000 мг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 7.1% | 588 г |
| Хлор, Cl | 98.55 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 4.9% | 858 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 4.304 мкг | 10 мкг | 43% | 17.9% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Медь, Cu | 57.18 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.4% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 5.181 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Селен, Se | 22.456 мкг | 55 мкг | 40.8% | 17% | 245 г |
| Фтор, F | 32.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12480 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.1269 мг | 12 мг | 9.4% | 3.9% | 1065 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кексы на отрубях с вишней составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».