| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 2 Стакан 200 мл |
| Сельдерей (Тушение) | 65 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь | 2 Штука |
| Брокколи, цветы, сырая | 6 floweret |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.5% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 17.9% | 323 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 474.3 мкг | 900 мкг | 52.7% | 30.4% | 190 г |
| бета Каротин | 2.845 мг | 5 мг | 56.9% | 32.8% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 26.81 мг | 500 мг | 5.4% | 3.1% | 1865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.469 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 8.3% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.766 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.681 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2053 мг | 20 мг | 16% | 9.2% | 624 г |
| Ниацин | 1.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.46 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.6% | 757 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3466 г |
| Кремний, Si | 42.565 мг | 30 мг | 141.9% | 81.9% | 70 г |
| Магний, Mg | 103.4 мг | 400 мг | 25.9% | 14.9% | 387 г |
| Натрий, Na | 27.32 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4758 г |
| Сера, S | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 12% | 480 г |
| Хлор, Cl | 42.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.452 мг | 18 мг | 19.2% | 11.1% | 521 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.381 мкг | 10 мкг | 33.8% | 19.5% | 296 г |
| Литий, Li | 8.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8052 мг | 2 мг | 40.3% | 23.3% | 248 г |
| Медь, Cu | 335.66 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 19.4% | 298 г |
| Молибден, Mo | 20.852 мкг | 70 мкг | 29.8% | 17.2% | 336 г |
| Никель, Ni | 9.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.777 мкг | 55 мкг | 5% | 2.9% | 1981 г |
| Стронций, Sr | 141.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.2% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.1572 мг | 12 мг | 9.6% | 5.5% | 1037 г |
| Цирконий, Zr | 16.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами Вариант 2 составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».