| Вода | 40 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 9.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.2% | 1111 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.9% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 7.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.429 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 27992 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 10.1% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3469 мг | 20 мг | 1.7% | 3.8% | 5765 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.82 мг | 2500 мг | 11.2% | 25.1% | 890 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6242 г |
| Кремний, Si | 1.224 мг | 30 мг | 4.1% | 9.2% | 2451 г |
| Магний, Mg | 8.77 мг | 400 мг | 2.2% | 4.9% | 4561 г |
| Натрий, Na | 26.3 мг | 1300 мг | 2% | 4.5% | 4943 г |
| Сера, S | 5.04 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 19841 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 2.9% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 2.08 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 110577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.178 мг | 18 мг | 12.1% | 27.1% | 826 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 22.2% | 1010 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Медь, Cu | 109.92 мкг | 1000 мкг | 11% | 24.7% | 910 г |
| Молибден, Mo | 3.739 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.9% | 1872 г |
| Никель, Ni | 10.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20446 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 44543 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.1499 мг | 12 мг | 1.2% | 2.7% | 8005 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочное пюре без сахара составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».