| Капуста цветная | 400 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, желтая | 85 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 25 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.6% | 1267 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.1% | 691 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.3% | 902 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.74 мг | 500 мг | 14.1% | 11.8% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 10.6% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.175 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.63 мг | 90 мг | 32.9% | 27.5% | 304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.758 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.3% | 1330 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8289 мг | 20 мг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.69 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.7% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 142.09 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1933 г |
| Натрий, Na | 416.65 мг | 1300 мг | 32.1% | 26.9% | 312 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 13.1% | 638 г |
| Хлор, Cl | 23.59 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 5.5% | 1509 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 13.4% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 6% | 1384 г |
| Медь, Cu | 53.68 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.5% | 1863 г |
| Молибден, Mo | 2.73 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Селен, Se | 3.607 мкг | 55 мкг | 6.6% | 5.5% | 1525 г |
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30888 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.8541 мг | 12 мг | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты в мультиварке составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».