| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 100 г |
| Горбуша, приготовленная на жару | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 10.4% | 427 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 6.1% | 735 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 82.43 мг | 500 мг | 16.5% | 7.3% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 9.2% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.3 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.365 мкг | 3 мкг | 78.8% | 35.1% | 127 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 28.9% | 154 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.5 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5785 мг | 20 мг | 32.9% | 14.6% | 304 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.25 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.8% | 925 г |
| Кальций, Ca | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8985 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Магний, Mg | 35.13 мг | 400 мг | 8.8% | 3.9% | 1139 г |
| Натрий, Na | 45.52 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2856 г |
| Сера, S | 157.69 мг | 1000 мг | 15.8% | 7% | 634 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 11.2% | 397 г |
| Хлор, Cl | 10.01 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 3.4% | 1297 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.3% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Медь, Cu | 370.35 мкг | 1000 мкг | 37% | 16.5% | 270 г |
| Молибден, Mo | 1.953 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Селен, Se | 18.8 мкг | 55 мкг | 34.2% | 15.2% | 293 г |
| Фтор, F | 3.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112045 г | |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.784 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.269 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Запечённая горбуша с макоронами составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».