Мой здоровый рацион

Рецепт Курин.филе с кефиром/ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курин.филе с кефиром/ряженкой

Филе грудки цыпленка 512 г
Ряженка 3,2% [ВкусВилл] 150 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл] 1 г
Способ приготовления

Филе разделать на тонкие и небольшие стейки. В кефир/ряженку добавить приправы ( соль, сух.чеснок, кавказ.травы, копчен.паприка). Замариновать филе и оставить в холодильнике на 2 часа и более. Жарить на хорошо разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курин.филе с кефиром/ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 32.7 г 76 г 43% 22.4% 232 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г

Энергетическая ценность Курин.филе с кефиром/ряженкой составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов