| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 880 г |
| Фасоль (стручок) | 1600 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 22.6% | 844 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.7% | 7000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 21.1% | 909 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 15.5% | 1231 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 11.3% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 10.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 15.4% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 10.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.608 мкг | 400 мкг | 5.7% | 10.9% | 1769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 26.9% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 2.9% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2034 мг | 20 мг | 21% | 40.3% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.84 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.5% | 933 г |
| Кальций, Ca | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.8% | 2182 г |
| Магний, Mg | 45.39 мг | 400 мг | 11.3% | 21.7% | 881 г |
| Натрий, Na | 96.18 мг | 1300 мг | 7.4% | 14.2% | 1352 г |
| Сера, S | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 38610 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 20% | 964 г |
| Хлор, Cl | 4.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 56511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 12.9% | 1490 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг | 10 мкг | 32.8% | 63% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8097 г |
| Медь, Cu | 33.84 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.5% | 2955 г |
| Молибден, Mo | 4.66 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.9% | 1502 г |
| Фтор, F | 11.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35211 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 32.8% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.483 мг | 12 мг | 4% | 7.7% | 2484 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеная фасоль составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».