Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи с малиной

Кефир 1% 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Малина (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.5% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 8.8% 508 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 3% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.029 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.784 мг 15 мг 11.9% 5.3% 841 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5889 г
Витамин РР, НЭ 1.3042 мг 20 мг 6.5% 2.9% 1534 г
Макроэлементы
Калий, K 123.15 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2030 г
Кальций, Ca 62.02 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1612 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2606 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Натрий, Na 102.51 мг 1300 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Сера, S 34.96 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2860 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1196 г
Хлор, Cl 56.26 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4088 г
Микроэлементы
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3114 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3472 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 5.2% 847 г
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 4.4% 1007 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1738 г
Молибден, Mo 7.914 мкг 70 мкг 11.3% 5% 885 г
Селен, Se 2.591 мкг 55 мкг 4.7% 2.1% 2123 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2978 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи с малиной составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».