Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик-кето с кремом ММТ(тесто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик-кето с кремом ММТ(тесто)

Миндальная мука 100 г
Масло кокосовое ММТ 80 г
Желток куриный ММТ 20 г
Сливки деревенские густые.ММТ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик-кето с кремом ММТ(тесто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 574.6 ккал 1684 ккал 34.1% 5.9% 293 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 3.1% 567 г
Жиры 68.5 г 56 г 122.3% 21.3% 82 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.1% 13688 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.8% 364 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 2.3% 741 г
бета Каротин 6.565 мг 5 мг 131.3% 22.9% 76 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.546 мг 1.5 мг 36.4% 6.3% 275 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.5% 3273 г
Витамин В4, холин 97.94 мг 500 мг 19.6% 3.4% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 45.577 мг 5 мг 911.5% 158.6% 11 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 0.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 22.4 мкг 400 мкг 5.6% 1% 1786 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 1.5% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.919 мг 15 мг 79.5% 13.8% 126 г
Витамин Н, биотин 5.091 мкг 50 мкг 10.2% 1.8% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0373 мг 20 мг 10.2% 1.8% 982 г
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.27 мг 2500 мг 15% 2.6% 668 г
Кальций, Ca 159.18 мг 1000 мг 15.9% 2.8% 628 г
Магний, Mg 125.01 мг 400 мг 31.3% 5.4% 320 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17219 г
Сера, S 114.06 мг 1000 мг 11.4% 2% 877 г
Фосфор, P 286.9 мг 800 мг 35.9% 6.2% 279 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.336 мг 18 мг 13% 2.3% 771 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 3.6% 478 г
Марганец, Mn 0.9968 мг 2 мг 49.8% 8.7% 201 г
Медь, Cu 481.27 мкг 1000 мкг 48.1% 8.4% 208 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 0.3% 6416 г
Селен, Se 6.955 мкг 55 мкг 12.6% 2.2% 791 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7813 г
Цинк, Zn 1.7291 мг 12 мг 14.4% 2.5% 694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 37.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.236 г min 16.8 г 96.6% 16.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.784 г от 11.2 до 20.6 г 60.6% 10.5%
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 5.601 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 5.601 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тортик-кето с кремом ММТ(тесто) составляет 574,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов