Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в хп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в хп

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный 30 г
Ананас цукаты кубики 35 г
Мак, семя 30 г
Кунжут 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 190 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в хп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.1% 768 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.6% 596 г
Углеводы 37.1 г 219 г 16.9% 6.6% 590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.1% 769 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5143 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.3% 900 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.8% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.1% 942 г
Витамин В4, холин 97.88 мг 500 мг 19.6% 7.7% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 5.1% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.991 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.9% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 4% 970 г
Витамин Н, биотин 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 5.9% 660 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.0914 мг 20 мг 15.5% 6.1% 647 г
Ниацин 1.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.49 мг 2500 мг 7.6% 3% 1319 г
Кальций, Ca 157.57 мг 1000 мг 15.8% 6.2% 635 г
Кремний, Si 6.74 мг 30 мг 22.5% 8.8% 445 г
Магний, Mg 55.38 мг 400 мг 13.8% 5.4% 722 г
Натрий, Na 196.02 мг 1300 мг 15.1% 5.9% 663 г
Сера, S 116.59 мг 1000 мг 11.7% 4.6% 858 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 8.7% 451 г
Хлор, Cl 265.71 мг 2300 мг 11.6% 4.5% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.3 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 45.81 мкг ~
Железо, Fe 2.311 мг 18 мг 12.8% 5% 779 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.5% 2591 г
Кобальт, Co 4.59 мкг 10 мкг 45.9% 18% 218 г
Литий, Li 1.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.8434 мг 2 мг 42.2% 16.5% 237 г
Медь, Cu 211.45 мкг 1000 мкг 21.1% 8.3% 473 г
Молибден, Mo 10.904 мкг 70 мкг 15.6% 6.1% 642 г
Никель, Ni 10.528 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.857 мкг 55 мкг 19.7% 7.7% 507 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20243 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1502 г
Цинк, Zn 1.056 мг 12 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.491 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс в хп составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».