| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 241 г |
| Картофель (Варка без слива) | 318 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 154 г |
| Морковь (Пассерование) | 101 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2799 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 14.5% | 779 г |
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 15.8% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 10.8% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.741 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 6.9% | 1627 г |
| Витамин Н, биотин | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1735 мг | 20 мг | 5.9% | 6.7% | 1704 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.05 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 6959 г |
| Кремний, Si | 14.68 мг | 30 мг | 48.9% | 55.4% | 204 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 5% | 2277 г |
| Натрий, Na | 10.72 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12127 г |
| Сера, S | 50.43 мг | 1000 мг | 5% | 5.7% | 1983 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 7.4% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 24.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 6.1% | 1858 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 31.2% | 363 г |
| Литий, Li | 9.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 5.6% | 2058 г |
| Медь, Cu | 102.52 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.7% | 975 г |
| Молибден, Mo | 10.954 мкг | 70 мкг | 15.6% | 17.7% | 639 г |
| Никель, Ni | 12.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6814 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.5779 мг | 12 мг | 4.8% | 5.4% | 2076 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».