| Свекла, вареная | 115 г |
| Картофель отварной без соли | 233 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.2% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3080 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 6.4% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 8.8% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 10.7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.811 мкг | 400 мкг | 6% | 6% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.311 мкг | 3 мкг | 77% | 76.8% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.555 мкг | 10 мкг | 115.6% | 115.4% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3440 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3791 мг | 20 мг | 11.9% | 11.9% | 841 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.8 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.2% | 893 г |
| Кальций, Ca | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2677 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 7.1% | 1413 г |
| Натрий, Na | 1866.47 мг | 1300 мг | 143.6% | 143.3% | 70 г |
| Сера, S | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.6% | 1317 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 16% | 624 г |
| Хлор, Cl | 2773.14 мг | 2300 мг | 120.6% | 120.4% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2528 г |
| Йод, I | 15.41 мкг | 150 мкг | 10.3% | 10.3% | 973 г |
| Кобальт, Co | 73.18 мкг | 10 мкг | 731.8% | 730.3% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.3704 мг | 2 мг | 18.5% | 18.5% | 540 г |
| Медь, Cu | 245.55 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 24.6% | 407 г |
| Молибден, Mo | 15.406 мкг | 70 мкг | 22% | 22% | 454 г |
| Никель, Ni | 16.562 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.324 мкг | 55 мкг | 26% | 25.9% | 384 г |
| Фтор, F | 146.36 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.7% | 2733 г |
| Хром, Cr | 21.18 мкг | 50 мкг | 42.4% | 42.3% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 77.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.356 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Селедка под шубой ленивая составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».