| Сосиски, молочные | 316 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Морковь (Тушение) | 149 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 890 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 145 г |
| Вода | 500 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Лёгкий и быстрый вариант вкусного ужина для любителей овощей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.1% | 2375 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.2% | 918 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.3 мкг | 900 мкг | 18.1% | 22% | 551 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 23.1% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.418 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 13.7% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 35.6% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3233 мг | 20 мг | 6.6% | 8% | 1511 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.03 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.1% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.6% | 2192 г |
| Кремний, Si | 25.66 мг | 30 мг | 85.5% | 103.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Натрий, Na | 368.34 мг | 1300 мг | 28.3% | 34.4% | 353 г |
| Сера, S | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2259 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 8.6% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 361.74 мг | 2300 мг | 15.7% | 19.1% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2169 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.943 мкг | 10 мкг | 19.4% | 23.6% | 515 г |
| Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 9% | 1347 г |
| Медь, Cu | 57.13 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 7.374 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.8% | 949 г |
| Никель, Ni | 7.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10272 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с сосисками составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».