| Творог 5% жирности (Жарка) | 475 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 1 Штука |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.3 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 14.7% | 349 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4% | 1269 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.6% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 81.92 мг | 500 мг | 16.4% | 8.4% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 4.4% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.7% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.564 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.233 мкг | 3 мкг | 41.1% | 21% | 243 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 10.608 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2198 мг | 20 мг | 21.1% | 10.8% | 474 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 148.4 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.6% | 674 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1867 г |
| Натрий, Na | 72.18 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.9% | 1801 г |
| Сера, S | 223.64 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Фосфор, P | 225.3 мг | 800 мг | 28.2% | 14.4% | 355 г |
| Хлор, Cl | 140.73 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.1% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2187 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.3% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 3.678 мкг | 10 мкг | 36.8% | 18.8% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 7.942 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.8% | 881 г |
| Олово, Sn | 11.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.037 мкг | 55 мкг | 56.4% | 28.9% | 177 г |
| Стронций, Sr | 14.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10689 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5451 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 195,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».