| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Чеснок (Запекание) | 9 г |
| Кабачок (Запекание) | 288 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 207 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 402 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13.1% | 500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.6% | 1806 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.1% | 588 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 81.39 мг | 500 мг | 16.3% | 10.6% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 12.1% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 14.6% | 449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.468 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 5.055 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.6% | 989 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4513 мг | 20 мг | 27.3% | 17.8% | 367 г |
| Ниацин | 5.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.93 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Кальций, Ca | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3970 г |
| Кремний, Si | 28.378 мг | 30 мг | 94.6% | 61.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 91.37 мг | 400 мг | 22.8% | 14.9% | 438 г |
| Натрий, Na | 44.13 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2946 г |
| Сера, S | 148.45 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 63.31 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.736 мг | 18 мг | 15.2% | 9.9% | 658 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 7.001 мкг | 10 мкг | 70% | 45.7% | 143 г |
| Литий, Li | 1.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4483 мг | 2 мг | 22.4% | 14.6% | 446 г |
| Медь, Cu | 223.22 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 14.6% | 448 г |
| Молибден, Mo | 14.582 мкг | 70 мкг | 20.8% | 13.6% | 480 г |
| Никель, Ni | 3.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.711 мкг | 55 мкг | 23.1% | 15.1% | 433 г |
| Стронций, Sr | 71.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.95 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5409 г |
| Хром, Cr | 13.14 мкг | 50 мкг | 26.3% | 17.2% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.4007 мг | 12 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Цирконий, Zr | 8.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.655 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.659 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.738 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из курицы кабачка и гречки составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».