| Капуста цветная (Варка со сливом) | 341 г |
| Сметана 20,0% жирности | 120 г |
| Сыр российский | 43 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 15.3% | 509 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6% | 1295 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 63.1 мг | 500 мг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 11.1% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.191 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.1% | 1888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.9% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.35 мг | 90 мг | 29.3% | 22.8% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Витамин Н, биотин | 1.965 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4132 мг | 20 мг | 7.1% | 5.5% | 1415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.31 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Кальций, Ca | 114.85 мг | 1000 мг | 11.5% | 9% | 871 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2821 г |
| Натрий, Na | 83.61 мг | 1300 мг | 6.4% | 5% | 1555 г |
| Сера, S | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3681 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 4.1% | 1889 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1723 г |
| Медь, Cu | 34.92 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2864 г |
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12911 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5162 мг | 12 мг | 4.3% | 3.3% | 2325 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста в сметане с сыром составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».