Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан 190 г
Яйцо куриное 105 г
Овсяная мука 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.3% 1018 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 6.4% 849 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 6.1% 895 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6% 900 г
Витамин В4, холин 91.32 мг 500 мг 18.3% 9.9% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 6.5% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 7.7% 712 г
Витамин В9, фолаты 8.528 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4690 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2024 г
Витамин Н, биотин 9.324 мкг 50 мкг 18.6% 10.1% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6117 мг 20 мг 13.1% 7.1% 766 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.92 мг 2500 мг 12.6% 6.8% 791 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2900 г
Кремний, Si 47.346 мг 30 мг 157.8% 85.8% 63 г
Магний, Mg 51.26 мг 400 мг 12.8% 7% 780 г
Натрий, Na 68.67 мг 1300 мг 5.3% 2.9% 1893 г
Сера, S 66.51 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 10.2% 532 г
Хлор, Cl 81.91 мг 2300 мг 3.6% 2% 2808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 228.7 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 5.8% 939 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2196 г
Кобальт, Co 3.496 мкг 10 мкг 35% 19% 286 г
Литий, Li 2.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1137 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1313 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1892 г
Никель, Ni 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 11.047 мкг 55 мкг 20.1% 10.9% 498 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19960 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 184 кКал.

  • Порция = 155 гр (285.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».