| Картофель | 159 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 190 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.5% | 2222 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2434 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 15.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 21.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.834 мкг | 400 мкг | 4.2% | 19.1% | 2376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.64 мг | 90 мг | 26.3% | 119.5% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4812 мг | 20 мг | 2.4% | 10.9% | 4156 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.84 мг | 2500 мг | 7.2% | 32.7% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.3% | 6135 г |
| Кремний, Si | 9.076 мг | 30 мг | 30.3% | 137.7% | 331 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 12.3% | 3731 г |
| Натрий, Na | 7.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.7% | 17857 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.7% | 5999 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 15.9% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 12.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.3% | 18298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 10% | 4557 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 55% | 830 г |
| Литий, Li | 13.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 21.4% | 2134 г |
| Медь, Cu | 39.83 мкг | 1000 мкг | 4% | 18.2% | 2511 г |
| Молибден, Mo | 2.279 мкг | 70 мкг | 3.3% | 15% | 3072 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 5.9% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.3% | 6421 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 17.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 7.7% | 5920 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».