| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо | 550 г |
| Картофель (На пару) | 330 г |
| Лук репчатый (На пару) | 290 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Чеснок (На пару) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.1% | 697 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 36.35 мг | 500 мг | 7.3% | 7.7% | 1376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 10.3% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 18.1% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.725 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 6987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 7.1% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.399 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8945 мг | 20 мг | 19.5% | 20.5% | 514 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.78 мг | 2500 мг | 11% | 11.6% | 913 г |
| Кальций, Ca | 21.99 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4548 г |
| Кремний, Si | 13.001 мг | 30 мг | 43.3% | 45.6% | 231 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 5.2% | 2025 г |
| Натрий, Na | 40.48 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3211 г |
| Сера, S | 123.63 мг | 1000 мг | 12.4% | 13.1% | 809 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 13.4% | 790 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 26.4% | 398 г |
| Литий, Li | 18.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 5.9% | 1797 г |
| Медь, Cu | 76.26 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 2.438 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.7% | 2871 г |
| Никель, Ni | 2.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 229 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.251 мкг | 55 мкг | 15% | 15.8% | 667 г |
| Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26350 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.2% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.0454 мг | 12 мг | 8.7% | 9.2% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | min 16.8 г | 3.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Картофель с крылышками на пару составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».