Мой здоровый рацион

Рецепт Казинак кунжутный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Казинак кунжутный

Кунжут 180 г
Мед пчелиный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Казинак кунжутный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.3 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.1% 697 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 10.4% 211 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4.3% 507 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.4% 645 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 17758 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.697 мг 1.5 мг 46.5% 10.2% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 2.6% 857 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 1.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 59.182 мкг 400 мкг 14.8% 3.2% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 1.8% 1195 г
Витамин Н, биотин 1.055 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4739 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.2364 мг 20 мг 31.2% 6.8% 321 г
Ниацин 2.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.45 мг 2500 мг 11.5% 2.5% 870 г
Кальций, Ca 810.36 мг 1000 мг 81% 17.7% 123 г
Кремний, Si 108.545 мг 30 мг 361.8% 79.1% 28 г
Магний, Mg 295.91 мг 400 мг 74% 16.2% 135 г
Натрий, Na 45.45 мг 1300 мг 3.5% 0.8% 2860 г
Сера, S 92.96 мг 1000 мг 9.3% 2% 1076 г
Фосфор, P 400.9 мг 800 мг 50.1% 11% 200 г
Хлор, Cl 20.09 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 29.84 мкг ~
Железо, Fe 9.091 мг 18 мг 50.5% 11% 198 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3138 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 2.7% 815 г
Литий, Li 42 мкг ~
Марганец, Mn 0.792 мг 2 мг 39.6% 8.7% 253 г
Медь, Cu 822 мкг 1000 мкг 82.2% 18% 122 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 2.6% 856 г
Никель, Ni 103.636 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 18.764 мкг 55 мкг 34.1% 7.5% 293 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 47.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8494 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 1.4% 1582 г
Цинк, Zn 5.6209 мг 12 мг 46.8% 10.2% 213 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.929 г ~
Аргинин* 1.036 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 7.027 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.756 г ~
Глутаминовая кислота 2.152 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 114.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.291 г ~
18:0 Стеариновая 1.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.636 г min 16.8 г 63.3% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.691 г от 11.2 до 20.6 г 95.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 10.691 г ~

Энергетическая ценность Казинак кунжутный составляет 457,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».