| Масло растительное, горчичное | 100 г |
| Сом | 400 г |
| Уксус 9% | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 15.3% | 371 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.125 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7125 мг | 20 мг | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.88 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3463 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3404 г |
| Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5098 г |
| Сера, S | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1019 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 28.13 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 10.625 мкг | 10 мкг | 106.3% | 60.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3407 г |
| Медь, Cu | 41.25 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2424 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3500 г |
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24420 г |
| Хром, Cr | 27.75 мкг | 50 мкг | 55.5% | 31.5% | 180 г |
| Цинк, Zn | 0.3313 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3622 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сом маринованый составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».