| Индейка, бедро, мясо с кожей, запечённое | 742 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.1 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 39.7 г | 76 г | 52.2% | 17.2% | 191 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.492 мг | 1.8 мг | 27.3% | 9% | 366 г |
| Витамин В4, холин | 160.32 мг | 500 мг | 32.1% | 10.6% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.877 мг | 5 мг | 37.5% | 12.4% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.735 мг | 2 мг | 36.8% | 12.1% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.25 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 3019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.766 мкг | 3 мкг | 92.2% | 30.4% | 108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 1.6% | 2012 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.497 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12931 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6762 мг | 20 мг | 53.4% | 17.6% | 187 г |
| Бетаин | 11.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.16 мг | 2500 мг | 18.1% | 6% | 553 г |
| Кальций, Ca | 6.63 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15083 г |
| Магний, Mg | 34.78 мг | 400 мг | 8.7% | 2.9% | 1150 г |
| Натрий, Na | 167.28 мг | 1300 мг | 12.9% | 4.3% | 777 г |
| Сера, S | 396.67 мг | 1000 мг | 39.7% | 13.1% | 252 г |
| Фосфор, P | 309.7 мг | 800 мг | 38.7% | 12.8% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.484 мг | 18 мг | 13.8% | 4.6% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Медь, Cu | 147.41 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 4.8% | 678 г |
| Селен, Se | 45.216 мкг | 55 мкг | 82.2% | 27.1% | 122 г |
| Цинк, Zn | 4.9688 мг | 12 мг | 41.4% | 13.7% | 242 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.522 г | ~ | |||
| Валин | 1.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.178 г | ~ | |||
| Лизин | 3.957 г | ~ | |||
| Метионин | 1.07 г | ~ | |||
| Треонин | 1.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.647 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 2.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.933 г | ~ | |||
| Пролин | 2.034 г | ~ | |||
| Серин | 1.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.951 г | min 16.8 г | 35.4% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.229 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индейка бедро запеченое составляет 303,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».