| Лаваш армянский | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 20 г |
| Огурец парниковый | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 7 г |
| Кетчуп | 10 г |
| соль йодированная | 2 г |
| Свинина мясная | 30 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.3% | 1267 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.4% | 651 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Ликопин | 474.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 17.11 мг | 500 мг | 3.4% | 1.8% | 2922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.677 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 4% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.019 мг | 15 мг | 6.8% | 3.7% | 1472 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9915 мг | 20 мг | 5% | 2.7% | 2017 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4374 г |
| Кремний, Si | 5.899 мг | 30 мг | 19.7% | 10.7% | 509 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4756 г |
| Натрий, Na | 441.5 мг | 1300 мг | 34% | 18.4% | 294 г |
| Сера, S | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3052 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 2.7% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 23.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 4063 г |
| Йод, I | 33.65 мкг | 150 мкг | 22.4% | 12.2% | 446 г |
| Кобальт, Co | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 9.7% | 561 г |
| Литий, Li | 2.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3478 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 3.15 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Никель, Ni | 2.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27510 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3374 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма со свининой составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».