| Яичный желток куриный (Запекание) | 24 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 5 г |
| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Миндаль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 503.4 ккал | 1684 ккал | 29.9% | 5.9% | 335 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 5.5% | 358 г |
| Жиры | 43.4 г | 56 г | 77.5% | 15.4% | 129 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 0.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 7.3% | 274 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.3 мкг | 900 мкг | 41.3% | 8.2% | 242 г |
| Ретинол | 0.362 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 0.7% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 3.1% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 203.85 мг | 500 мг | 40.8% | 8.1% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 4.9% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 3.4% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.975 мкг | 400 мкг | 11.5% | 2.3% | 870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 2.4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 3.8% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.355 мг | 15 мг | 49% | 9.7% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 12.071 мкг | 50 мкг | 24.1% | 4.8% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1907 мг | 20 мг | 21% | 4.2% | 477 г |
| Ниацин | 2.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.91 мг | 2500 мг | 14.9% | 3% | 672 г |
| Кальций, Ca | 133.85 мг | 1000 мг | 13.4% | 2.7% | 747 г |
| Кремний, Si | 10.776 мг | 30 мг | 35.9% | 7.1% | 278 г |
| Магний, Mg | 117.75 мг | 400 мг | 29.4% | 5.8% | 340 г |
| Натрий, Na | 146.1 мг | 1300 мг | 11.2% | 2.2% | 890 г |
| Сера, S | 210.89 мг | 1000 мг | 21.1% | 4.2% | 474 г |
| Фосфор, P | 447.6 мг | 800 мг | 56% | 11.1% | 179 г |
| Хлор, Cl | 38.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.15 мг | 18 мг | 34.2% | 6.8% | 293 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.8% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 7.409 мкг | 10 мкг | 74.1% | 14.7% | 135 г |
| Литий, Li | 4.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1163 мг | 2 мг | 105.8% | 21% | 95 г |
| Медь, Cu | 398.71 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 7.9% | 251 г |
| Молибден, Mo | 8.884 мкг | 70 мкг | 12.7% | 2.5% | 788 г |
| Никель, Ni | 25.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.239 мкг | 55 мкг | 40.4% | 8% | 247 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19550 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.4% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 2.6196 мг | 12 мг | 21.8% | 4.3% | 458 г |
| Цирконий, Zr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.808 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.994 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 344.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.128 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.25 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.217 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.57 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.73 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.428 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.519 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.311 г | min 16.8 г | 109% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.929 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.785 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа грушевый чизкейк составляет 503,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».