| Кабачок | 620 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 20.5% | 854 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| альфа Каротин | 0.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 5.1% | 3472 г |
| бета Криптоксантин | 2.681 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.482 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 35.05 мг | 500 мг | 7% | 12.3% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 21.1% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 31.6% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.788 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6% | 2901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 21.9% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 41.4% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1776 мг | 20 мг | 15.9% | 27.9% | 629 г |
| Ниацин | 4.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.87 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.6% | 947 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5747 г |
| Кремний, Si | 17.013 мг | 30 мг | 56.7% | 99.5% | 176 г |
| Магний, Mg | 37.85 мг | 400 мг | 9.5% | 16.7% | 1057 г |
| Натрий, Na | 23.68 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.2% | 5490 г |
| Сера, S | 84.92 мг | 1000 мг | 8.5% | 14.9% | 1178 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 16% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 8.1% | 2195 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.198 мкг | 10 мкг | 42% | 73.7% | 238 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 8.2% | 2134 г |
| Медь, Cu | 64.54 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.4% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 5.395 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.5% | 1297 г |
| Никель, Ni | 0.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.229 мкг | 55 мкг | 15% | 26.3% | 668 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7452 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 33.5% | 523 г |
| Цинк, Zn | 0.6784 мг | 12 мг | 5.7% | 10% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запечённые с курицей составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».