Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца вегетарианская + грибы (Amigos). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца вегетарианская + грибы (Amigos)

Тесто дрожжевое (быстрое) 170 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Запекание) 90 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 35 г
Баклажан (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 50 г
Помидоры (томаты), вяленые 50 г
Кунжут 10 г
Шампиньоны (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца вегетарианская + грибы (Amigos)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.2% 916 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.5% 602 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 9.4 г ~
Зола 15.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.5% 2350 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Ликопин 3831.553 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.375 мг 1.5 мг 25% 14.3% 400 г
Витамин В2, рибофлавин 0.483 мг 1.8 мг 26.8% 15.3% 373 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.4% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 29.152 мкг 400 мкг 7.3% 4.2% 1372 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 4.5% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.395 мг 15 мг 16% 9.1% 626 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2047 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.308 мг 20 мг 11.5% 6.6% 867 г
Ниацин 0.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.48 мг 2500 мг 18.6% 10.6% 537 г
Кальций, Ca 196.12 мг 1000 мг 19.6% 11.2% 510 г
Кремний, Si 9.314 мг 30 мг 31% 17.7% 322 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 5.6% 1021 г
Натрий, Na 252.92 мг 1300 мг 19.5% 11.1% 514 г
Сера, S 79.69 мг 1000 мг 8% 4.6% 1255 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 11.8% 483 г
Хлор, Cl 161.87 мг 2300 мг 7% 4% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 5.1% 1112 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5226 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 14.6% 391 г
Литий, Li 8.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.3997 мг 2 мг 20% 11.4% 500 г
Медь, Cu 257.26 мкг 1000 мкг 25.7% 14.7% 389 г
Молибден, Mo 3.895 мкг 70 мкг 5.6% 3.2% 1797 г
Никель, Ni 4.392 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 6.153 мкг 55 мкг 11.2% 6.4% 894 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2747 г
Цинк, Zn 1.1464 мг 12 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пицца вегетарианская + грибы (Amigos) составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (350.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».