| Цветная капуста (Варка со сливом) | 278 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.6% | 1520 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.5% | 1143 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2662 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10.3% | 1268 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 14.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 103.41 мг | 500 мг | 20.7% | 27.1% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 26.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.214 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.76 мг | 90 мг | 33.1% | 43.3% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 8.1% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 8.4% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 6.726 мкг | 50 мкг | 13.5% | 17.7% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 13% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6966 мг | 20 мг | 8.5% | 11.1% | 1179 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.4% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3031 г |
| Кремний, Si | 6.476 мг | 30 мг | 21.6% | 28.3% | 463 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 4.5% | 2911 г |
| Натрий, Na | 155.64 мг | 1300 мг | 12% | 15.7% | 835 г |
| Сера, S | 62.34 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.1% | 1604 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 14.3% | 917 г |
| Хлор, Cl | 221.44 мг | 2300 мг | 9.6% | 12.6% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.648 мг | 18 мг | 9.2% | 12% | 1092 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.6% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 2.985 мкг | 10 мкг | 29.9% | 39.1% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0552 мг | 2 мг | 2.8% | 3.7% | 3623 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 4.443 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.2% | 1576 г |
| Никель, Ni | 2.605 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.896 мкг | 55 мкг | 16.2% | 21.2% | 618 г |
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24272 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.5235 мг | 12 мг | 4.4% | 5.8% | 2292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».