| Куриная грудка (филе) | 808 г |
| Гречневая крупа ядрица | 80 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Морковь | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.3% | 384 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 8% | 1018 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 81.79 мг | 500 мг | 16.4% | 13.4% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 20.7% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 27.4% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.619 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 1.998 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2503 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6832 мг | 20 мг | 33.4% | 27.3% | 299 г |
| Ниацин | 8.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.56 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7210 г |
| Кремний, Si | 7.446 мг | 30 мг | 24.8% | 20.3% | 403 г |
| Магний, Mg | 83.71 мг | 400 мг | 20.9% | 17.1% | 478 г |
| Натрий, Na | 54.73 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2375 г |
| Сера, S | 192.57 мг | 1000 мг | 19.3% | 15.8% | 519 г |
| Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 17.3% | 471 г |
| Хлор, Cl | 74.28 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 8.2% | 1003 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 8.069 мкг | 10 мкг | 80.7% | 65.9% | 124 г |
| Литий, Li | 0.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 6.5% | 1269 г |
| Медь, Cu | 122.72 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10% | 815 г |
| Молибден, Mo | 12.126 мкг | 70 мкг | 17.3% | 14.1% | 577 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.595 мкг | 55 мкг | 35.6% | 29.1% | 281 г |
| Стронций, Sr | 23.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.14 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3699 г |
| Хром, Cr | 19.82 мкг | 50 мкг | 39.6% | 32.4% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.2799 мг | 12 мг | 10.7% | 8.7% | 938 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.528 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лизин | 2.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.914 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 1.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе курицы с гречкой(ЗАМОРОЗКА) составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».