Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тунец (Варка) 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 50 г
Яичный белок куриный (Жарка) 170 г
Яичный желток куриный (Жарка) 35 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.2% 691 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.9% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 12.6% 668 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 9.3% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 9.2% 914 г
Витамин В4, холин 62.15 мг 500 мг 12.4% 10.4% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 8.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 7.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 3.675 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10884 г
Витамин В12, кобаламин 2.86 мкг 3 мкг 95.3% 80.2% 105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 15.9% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2155 г
Витамин Н, биотин 4.169 мкг 50 мкг 8.3% 7% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.503 мг 20 мг 22.5% 18.9% 444 г
Ниацин 2.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.26 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1653 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2188 г
Кремний, Si 3.485 мг 30 мг 11.6% 9.8% 861 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Натрий, Na 95.16 мг 1300 мг 7.3% 6.1% 1366 г
Сера, S 107 мг 1000 мг 10.7% 9% 935 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 12.8% 659 г
Хлор, Cl 144.75 мг 2300 мг 6.3% 5.3% 1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 3% 2782 г
Йод, I 11.23 мкг 150 мкг 7.5% 6.3% 1336 г
Кобальт, Co 10.113 мкг 10 мкг 101.1% 85% 99 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2262 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 5.1% 1649 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 5.5% 1537 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 14.982 мкг 55 мкг 27.2% 22.9% 367 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15060 г
Хром, Cr 12.36 мкг 50 мкг 24.7% 20.8% 405 г
Цинк, Zn 0.5483 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2189 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.985 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.635 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с рыбой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 118,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».