Мой здоровый рацион

Рецепт Халва_подсолн,кунж,миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва_подсолн,кунж,миндаль

Кунжут 35 г
Подсолнечник, семечки 150 г
Миндаль 50 г
Сироп олигофруктозы 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва_подсолн,кунж,миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.3 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 4% 517 г
Жиры 38.5 г 56 г 68.8% 14.3% 145 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 1% 2126 г
Пищевые волокна 21.4 г 20 г 107% 22.2% 93 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 1.04 мг 1.5 мг 69.3% 14.4% 144 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 2.6% 800 г
Витамин В4, холин 36.77 мг 500 мг 7.4% 1.5% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 2.8% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.693 мг 2 мг 34.7% 7.2% 289 г
Витамин В9, фолаты 123.156 мкг 400 мкг 30.8% 6.4% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.72 мг 15 мг 124.8% 25.9% 80 г
Витамин Н, биотин 4.552 мкг 50 мкг 9.1% 1.9% 1098 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 9.5422 мг 20 мг 47.7% 9.9% 210 г
Ниацин 5.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.52 мг 2500 мг 19% 3.9% 527 г
Кальций, Ca 375.97 мг 1000 мг 37.6% 7.8% 266 г
Кремний, Si 33.328 мг 30 мг 111.1% 23.1% 90 г
Магний, Mg 244.26 мг 400 мг 61.1% 12.7% 164 г
Натрий, Na 84.78 мг 1300 мг 6.5% 1.4% 1533 г
Сера, S 143.77 мг 1000 мг 14.4% 3% 696 г
Фосфор, P 401.1 мг 800 мг 50.1% 10.4% 199 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.8 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 52.42 мкг ~
Железо, Fe 5.266 мг 18 мг 29.3% 6.1% 342 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.6% 3505 г
Кобальт, Co 4.625 мкг 10 мкг 46.3% 9.6% 216 г
Литий, Li 15.094 мкг ~
Марганец, Mn 1.3702 мг 2 мг 68.5% 14.2% 146 г
Медь, Cu 1024.98 мкг 1000 мкг 102.5% 21.3% 98 г
Молибден, Mo 15.422 мкг 70 мкг 22% 4.6% 454 г
Никель, Ni 107.031 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 28.997 мкг 55 мкг 52.7% 10.9% 190 г
Стронций, Sr 16.42 мкг ~
Титан, Ti 20.75 мкг ~
Фтор, F 57.2 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6993 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 1.2% 1779 г
Цинк, Zn 3.7939 мг 12 мг 31.6% 6.6% 316 г
Цирконий, Zr 82.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.624 г ~
Аргинин* 1.387 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 0.976 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.319 г ~
Метионин + Цистеин 0.573 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты 7.56 г ~
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 1.329 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 3.013 г ~
Пролин 0.779 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.9 г от 4.7 до 16.8 г 112.5% 23.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 108.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.522 г ~
18:0 Стеариновая 1.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.727 г min 16.8 г 81.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.097 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 19.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Халва_подсолн,кунж,миндаль составляет 481,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».