| Блины из цельнозерновой муки | 300 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.8% | 675 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.3% | 833 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 3.2% | 1664 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 71.3 мг | 500 мг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.846 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 8.4% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1803 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.431 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.128 мкг | 50 мкг | 12.3% | 6.5% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8615 мг | 20 мг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.59 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 71.76 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Магний, Mg | 41.8 мг | 400 мг | 10.5% | 5.5% | 957 г |
| Натрий, Na | 44.35 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2931 г |
| Сера, S | 114.95 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 870 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 11.6% | 452 г |
| Хлор, Cl | 77.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1308 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 13.1% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.9274 мг | 2 мг | 46.4% | 24.4% | 216 г |
| Медь, Cu | 124.14 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 3.917 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.9% | 1787 г |
| Олово, Sn | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.632 мкг | 55 мкг | 48.4% | 25.5% | 207 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14301 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.9597 мг | 12 мг | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.334 г | min 16.8 г | 25.8% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».