| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 210 г |
| Тыква (Варка без слива) | 160 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Картофель (Варка без слива) | 235 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Подосиновик (Тушение) | 420 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 123 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 1800 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.3% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.9% | 5091 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.9% | 1333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 40% | 861 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 43.8% | 789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 14.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 2.8% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 4.5% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.557 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.1% | 11245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.8% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 12.8% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 5.2% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 18.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3002 мг | 20 мг | 6.5% | 22.4% | 1538 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 21.4% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 15.2% | 2298 г |
| Кремний, Si | 7.67 мг | 30 мг | 25.6% | 88.3% | 391 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 8.6% | 4065 г |
| Натрий, Na | 65.92 мг | 1300 мг | 5.1% | 17.6% | 1972 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.6% | 5319 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 17.2% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 70.33 мг | 2300 мг | 3.1% | 10.7% | 3270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 5.2% | 6691 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 34.1% | 1008 г |
| Литий, Li | 3.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 6.6% | 5319 г |
| Медь, Cu | 36.59 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.8% | 2733 г |
| Молибден, Mo | 2.701 мкг | 70 мкг | 3.9% | 13.4% | 2592 г |
| Никель, Ni | 1.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.693 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.5% | 7937 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.5% | 6125 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 6.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2446 мг | 12 мг | 2% | 6.9% | 4906 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп-пюре с грибами составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».