| Кабачок (Тушение) | 290 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Укроп (Тушение) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.1% | 1250 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 11.9% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 23.5% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 25.4% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.73 мг | 500 мг | 1.7% | 5.3% | 5727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 6% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 13.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.227 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5% | 6424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 35.7% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 3.8% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 3.1% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 23.5% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8004 мг | 20 мг | 4% | 12.5% | 2499 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.06 мг | 2500 мг | 12.5% | 39.2% | 799 г |
| Кальций, Ca | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.7% | 2923 г |
| Кремний, Si | 25.085 мг | 30 мг | 83.6% | 262.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 9.4% | 3359 г |
| Натрий, Na | 547.84 мг | 1300 мг | 42.1% | 132% | 237 г |
| Сера, S | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4776 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 14.7% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 859.35 мг | 2300 мг | 37.4% | 117.2% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 12.5% | 2517 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 4.315 мкг | 10 мкг | 43.2% | 135.4% | 232 г |
| Литий, Li | 11.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 36.1% | 870 г |
| Медь, Cu | 103.22 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 32.3% | 969 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 28.2% | 1115 г |
| Никель, Ni | 6.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23108 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 23.5% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.4603 мг | 12 мг | 3.8% | 11.9% | 2607 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок тушеный составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».