Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые палочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые палочки с сыром

Кабачок, все сорта 950 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые палочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 14.1% 894 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.1% 833 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4110 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1901 г
Лютеин + Зеаксантин 4651.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 21.8% 579 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 30.1% 419 г
Витамин В9, фолаты 63.479 мкг 400 мкг 15.9% 20% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 37.21 мг 90 мг 41.3% 51.9% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5703 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.066 мг 20 мг 5.3% 6.7% 1876 г
Макроэлементы
Калий, K 573.5 мг 2500 мг 22.9% 28.8% 436 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3046 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 11.7% 1075 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29680 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3775 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 13.1% 962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2350 г
Марганец, Mn 0.3831 мг 2 мг 19.2% 24.2% 522 г
Медь, Cu 111.64 мкг 1000 мкг 11.2% 14.1% 896 г
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12557 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 6.7% 1890 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые палочки с сыром составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов