| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.7% | 3040 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 12.4% | 403 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.324 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.7% | 1876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 4.6% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.315 мг | 15 мг | 42.1% | 21.1% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3317 мг | 20 мг | 6.7% | 3.4% | 1502 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.16 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.4% | 929 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5115 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3177 г |
| Натрий, Na | 2.67 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 48689 г |
| Сера, S | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7440 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 1.8% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 3.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2875 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1828 г |
| Медь, Cu | 19.19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5211 г |
| Молибден, Mo | 2.399 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2918 г |
| Селен, Se | 1.152 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4774 г |
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.1344 мг | 12 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».