| Куриная грудка (филе) | 418 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.6% | 418 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.8% | 789 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 16% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 22.2% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.492 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.947 мг | 15 мг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9461 мг | 20 мг | 29.7% | 20.6% | 336 г |
| Ниацин | 8.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.2 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3293 г |
| Магний, Mg | 68.03 мг | 400 мг | 17% | 11.8% | 588 г |
| Натрий, Na | 46.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Сера, S | 183.15 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.7% | 546 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
| Хлор, Cl | 63.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 7.763 мкг | 10 мкг | 77.6% | 53.8% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3503 г |
| Медь, Cu | 76.39 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 8.375 мкг | 70 мкг | 12% | 8.3% | 836 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.451 мкг | 55 мкг | 31.7% | 22% | 315 г |
| Фтор, F | 104.63 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Хром, Cr | 19.4 мкг | 50 мкг | 38.8% | 26.9% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.1446 мг | 12 мг | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.517 г | ~ | |||
| Лизин | 2.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.852 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 51.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица бл составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».