| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука пшеничная цз | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Шампиньоны Целые [Грядка Удачи] | 50 г |
| Тыква мускатная (грушевидная) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.2% | 437 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.8 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11% | 563 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 117.135 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| бета Криптоксантин | 487.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 9.3% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 94.66 мг | 500 мг | 18.9% | 11.7% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.7% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.23 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 18.4% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.9% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 9.944 мкг | 50 мкг | 19.9% | 12.3% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3989 мг | 20 мг | 17% | 10.5% | 588 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.8% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 101.97 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.3% | 981 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3.3% | 1874 г |
| Натрий, Na | 62.08 мг | 1300 мг | 4.8% | 3% | 2094 г |
| Сера, S | 171.63 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.7% | 583 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 13.5% | 461 г |
| Хлор, Cl | 108.43 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.9% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1805 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.4% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 3.933 мкг | 10 мкг | 39.3% | 24.4% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Медь, Cu | 67.13 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 6.011 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.3% | 1165 г |
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.548 мкг | 55 мкг | 46.5% | 28.8% | 215 г |
| Стронций, Sr | 9.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11965 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибные вафли составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».