| Мясо кролика (Запекание) | 1300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Аджика | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.3 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 13.3% | 325 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.8% | 364 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7563 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.504 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.754 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 124.51 мг | 500 мг | 24.9% | 10.7% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 9.6% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.605 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.692 мкг | 3 мкг | 156.4% | 67.3% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.196 мг | 15 мг | 14.6% | 6.3% | 683 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4365 мг | 20 мг | 62.2% | 26.8% | 161 г |
| Ниацин | 7.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.99 мг | 2500 мг | 15.8% | 6.8% | 631 г |
| Кальций, Ca | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.9% | 2207 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Натрий, Na | 432.85 мг | 1300 мг | 33.3% | 14.3% | 300 г |
| Сера, S | 248.16 мг | 1000 мг | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 11.8% | 366 г |
| Хлор, Cl | 616.97 мг | 2300 мг | 26.8% | 11.5% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.123 мг | 18 мг | 22.9% | 9.9% | 437 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 18.016 мкг | 10 мкг | 180.2% | 77.6% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3284 г |
| Медь, Cu | 157.8 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 6.8% | 634 г |
| Молибден, Mo | 5.965 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.7% | 1174 г |
| Никель, Ni | 0.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 80.57 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4965 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 8.1% | 532 г |
| Цинк, Zn | 2.6251 мг | 12 мг | 21.9% | 9.4% | 457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.712 г | ~ | |||
| Валин | 1.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.733 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.016 г | ~ | |||
| Лизин | 2.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.987 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.473 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.964 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.685 г | min 16.8 г | 33.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.957 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запечённый составляет 232,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».