| Печень говяжья (Тушение) | 264 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 59 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 86 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Морская соль йодированная Setra | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.3% | 704 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4791.6 мкг | 900 мкг | 532.4% | 310.3% | 19 г |
| бета Каротин | 2.745 мг | 5 мг | 54.9% | 32% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.174 мг | 1.8 мг | 65.2% | 38% | 153 г |
| Витамин В4, холин | 368.44 мг | 500 мг | 73.7% | 42.9% | 136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.019 мг | 5 мг | 80.4% | 46.9% | 124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 13.4% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 143.13 мкг | 400 мкг | 35.8% | 20.9% | 279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 34.813 мкг | 3 мкг | 1160.4% | 676.2% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 3% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 57.193 мкг | 50 мкг | 114.4% | 66.7% | 87 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8689 мг | 20 мг | 39.3% | 22.9% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.34 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.4% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1907 г |
| Натрий, Na | 147.19 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.6% | 883 г |
| Сера, S | 155.82 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 14.7% | 395 г |
| Хлор, Cl | 194.6 мг | 2300 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.274 мг | 18 мг | 23.7% | 13.8% | 421 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 12.788 мкг | 10 мкг | 127.9% | 74.5% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 7.1% | 827 г |
| Медь, Cu | 2229.58 мкг | 1000 мкг | 223% | 130% | 45 г |
| Молибден, Mo | 64.066 мкг | 70 мкг | 91.5% | 53.3% | 109 г |
| Селен, Se | 23.054 мкг | 55 мкг | 41.9% | 24.4% | 239 г |
| Фтор, F | 148.77 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2689 г |
| Хром, Cr | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 22.2% | 262 г |
| Цинк, Zn | 3.1285 мг | 12 мг | 26.1% | 15.2% | 384 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из говяжей печени 19 июня составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».