| Капуста белокочанная | 120 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 14.4% | 853 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 13.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 102.25 мг | 500 мг | 20.5% | 25.2% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 14.9% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.037 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.2% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.24 мг | 90 мг | 15.8% | 19.4% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.6% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 5.8% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 8.192 мкг | 50 мкг | 16.4% | 20.2% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 23.5% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2064 мг | 20 мг | 6% | 7.4% | 1658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.89 мг | 2500 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2432 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2972 г |
| Натрий, Na | 58.23 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.5% | 2233 г |
| Сера, S | 76.65 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.5% | 1305 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 15% | 822 г |
| Хлор, Cl | 78.04 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 9.1% | 1356 г |
| Йод, I | 9.54 мкг | 150 мкг | 6.4% | 7.9% | 1572 г |
| Кобальт, Co | 4.92 мкг | 10 мкг | 49.2% | 60.5% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1742 г |
| Медь, Cu | 86.62 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.7% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.904 мкг | 70 мкг | 7% | 8.6% | 1427 г |
| Селен, Se | 12.514 мкг | 55 мкг | 22.8% | 28% | 440 г |
| Фтор, F | 29.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13400 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.9% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.6008 мг | 12 мг | 5% | 6.2% | 1997 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с капустой и яйцом составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».