Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро куриное в йогурте, запеченное в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро куриное в йогурте, запеченное в духовке

Бедро "Особое" [Куриное Царство] 1030 г
Биойогурт Натуральный 3,5% [Активиа] 150 г
Лимонный сок, необработанный 24 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 51 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное в йогурте, запеченное в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10% 524 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.8% 378 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3266 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
альфа Каротин 0.237 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 2.539 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.402 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0057 мг 20 мг 350877 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.88 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 86806 г
Кальций, Ca 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Магний, Mg 0.19 мг 400 мг 210526 г
Натрий, Na 0.05 мг 1300 мг 2600000 г
Сера, S 0.12 мг 1000 мг 833333 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.59 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бедро куриное в йогурте, запеченное в духовке составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».