Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с капустой 10.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с капустой 10.10.20

Капуста белокочанная (Пассерование) 534 г
Морковь (Пассерование) 176 г
Лук репчатый (Пассерование) 153 г
Сардина Атлантическая с Добавлением Масла [Фрегат] 230 г
тесто пельменное Верный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой 10.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2% 3733 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 8% 898 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.7 мкг 900 мкг 29.5% 21.4% 339 г
бета Каротин 1.611 мг 5 мг 32.2% 23.4% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.819 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5116 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 8.8% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26455 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 18.5% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.4942 мг 20 мг 2.5% 1.8% 4047 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.5 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1466 г
Кальций, Ca 27.23 мг 1000 мг 2.7% 2% 3672 г
Кремний, Si 25.683 мг 30 мг 85.6% 62.1% 117 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.4% 2996 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15532 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4193 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 2.5% 2952 г
Хлор, Cl 25.78 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.2 мкг ~
Бор, B 132.5 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4100 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 15.3% 474 г
Литий, Li 0.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 4.5% 1617 г
Медь, Cu 52.37 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1909 г
Молибден, Mo 6.799 мкг 70 мкг 9.7% 7% 1030 г
Никель, Ni 7.31 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32934 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26368 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.323 мг 12 мг 2.7% 2% 3715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.845 мг ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой 10.10.20 составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов