| Яйцо куриное (Запекание) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 14% | 636 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 15.6% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 140.73 мг | 500 мг | 28.1% | 25.1% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 16.1% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.778 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 14.6% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.2% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 12.461 мкг | 50 мкг | 24.9% | 22.3% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 9.8% | 909 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.78 мг | 2500 мг | 6% | 5.4% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 90.56 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.1% | 1104 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2926 г |
| Натрий, Na | 99.44 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.8% | 1307 г |
| Сера, S | 109.19 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 17% | 527 г |
| Хлор, Cl | 141.67 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.5% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 7.1% | 1251 г |
| Йод, I | 11.99 мкг | 150 мкг | 8% | 7.1% | 1251 г |
| Кобальт, Co | 5.956 мкг | 10 мкг | 59.6% | 53.3% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Медь, Cu | 52.31 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.6% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.6% | 1178 г |
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.922 мкг | 55 мкг | 30.8% | 27.5% | 325 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9756 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.8233 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.994 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет домашний ( моё) составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».