| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
Выход (полуостывшего продукта, среднее значение при 3х приготовлениях) 440 гр Ингредиенты на 1 яйцо Очень вкусно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.5% | 1854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 49.47 мг | 500 мг | 9.9% | 8.2% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5.1% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.53 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.8% | 2159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.64 мг | 90 мг | 15.2% | 12.6% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Витамин Н, биотин | 3.252 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6318 мг | 20 мг | 8.2% | 6.8% | 1226 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3686 г |
| Кремний, Si | 28 мг | 30 мг | 93.3% | 77.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Натрий, Na | 371.02 мг | 1300 мг | 28.5% | 23.6% | 350 г |
| Сера, S | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2750 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 5.3% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 565.77 мг | 2300 мг | 24.6% | 20.4% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1954 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.677 мкг | 10 мкг | 26.8% | 22.2% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.2132 мг | 2 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 6.386 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.111 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7.7% | 1076 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26864 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4988 мг | 12 мг | 4.2% | 3.5% | 2406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.733 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на сухой сковороде составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».