Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 280 г
Картофель 400 г
Кабачок 400 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.2% 1310 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.6% 2844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.8% 1818 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.9% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 29.5% 545 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 31.7% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 12% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.252 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4847 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 21.8% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20161 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.9228 мг 20 мг 4.6% 7.4% 2167 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.49 мг 2500 мг 11.4% 18.3% 876 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8628 г
Кремний, Si 28.252 мг 30 мг 94.2% 151% 106 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2843 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31325 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7386 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 5.9% 2703 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.6 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 58.52 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3516 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6944 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 37.7% 426 г
Литий, Li 25.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 9.5% 1695 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 11.2% 1419 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 11.5% 1380 г
Никель, Ni 2.593 мкг ~
Рубидий, Rb 191.1 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30387 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23641 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 12.3% 1292 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4521 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 308 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».