| Фарш 10.10.20 | 834 г |
| Куриная грудка (филе) | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 19.9% | 384 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 20.9% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 76.27 мг | 500 мг | 15.3% | 11.6% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 13.2% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 19.1% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.053 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 19.5% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6494 мг | 20 мг | 28.2% | 21.5% | 354 г |
| Ниацин | 4.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.76 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.8% | 970 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Магний, Mg | 43.74 мг | 400 мг | 10.9% | 8.3% | 914 г |
| Натрий, Na | 46.8 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Сера, S | 224.03 мг | 1000 мг | 22.4% | 17% | 446 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 16.1% | 471 г |
| Хлор, Cl | 60.73 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1173 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 8.11 мкг | 10 мкг | 81.1% | 61.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7380 г |
| Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.4% | 905 г |
| Молибден, Mo | 11.991 мкг | 70 мкг | 17.1% | 13% | 584 г |
| Никель, Ni | 7.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.801 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.8% | 705 г |
| Фтор, F | 88.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4514 г |
| Хром, Cr | 16.2 мкг | 50 мкг | 32.4% | 24.7% | 309 г |
| Цинк, Zn | 2.078 мг | 12 мг | 17.3% | 13.2% | 577 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш2 - 10.10.20 составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».