| Куриный фарш, сырой | 530 г |
| Говядина 1 кат. | 330 г |
| Морковь, красная | 190 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 16 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Крупа перловая | 80 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец черный молотый | 40 г |
Все ингридиенты смешать, сформировать котлеты, выложить в мультиварку, готовить в режиме "котлеты" 40 минут. Приятного аппетита:)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.1% | 618 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.2% | 952 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.2 мкг | 900 мкг | 30.1% | 20.7% | 332 г |
| бета Каротин | 1.62 мг | 5 мг | 32.4% | 22.3% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 49.02 мг | 500 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 12% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.948 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 18.1% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.11 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.487 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6429 мг | 20 мг | 23.2% | 15.9% | 431 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.91 мг | 2500 мг | 17.8% | 12.2% | 562 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Магний, Mg | 30.93 мг | 400 мг | 7.7% | 5.3% | 1293 г |
| Натрий, Na | 310.36 мг | 1300 мг | 23.9% | 16.4% | 419 г |
| Сера, S | 132.56 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 13.3% | 519 г |
| Хлор, Cl | 420.62 мг | 2300 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.399 мг | 18 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 17.3% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 9.4% | 729 г |
| Медь, Cu | 158.29 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.9% | 632 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Селен, Se | 5.445 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.8% | 1010 г |
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18083 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 1.5002 мг | 12 мг | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ленивые котлеты с перловкой составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».