| Редис | 135 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 211 г |
| Огурец парниковый | 121 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.7% | 1226 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.6% | 560 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.5 мкг | 900 мкг | 12.8% | 10.5% | 779 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 114.15 мг | 500 мг | 22.8% | 18.6% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 11.3% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.797 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 8% | 1019 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.9% | 1030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 9.145 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7498 мг | 20 мг | 8.7% | 7.1% | 1143 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 6% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2525 г |
| Кремний, Si | 24.431 мг | 30 мг | 81.4% | 66.5% | 123 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Натрий, Na | 63.75 мг | 1300 мг | 4.9% | 4% | 2039 г |
| Сера, S | 81.26 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1231 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 10.7% | 763 г |
| Хлор, Cl | 87.62 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.515 мкг | 10 мкг | 55.2% | 45.1% | 181 г |
| Литий, Li | 6.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| Медь, Cu | 89.38 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 7.138 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.3% | 981 г |
| Никель, Ni | 3.957 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.797 мкг | 55 мкг | 25.1% | 20.5% | 399 г |
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12092 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.7% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.5971 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».